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鳥ハム
旅行者:ilovesummerさん
旅行期間:2009/06/18~2009/06/18
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先日のホームパーティーで、友人が手土産に作ってきた鳥ハム。

めちゃめちゃ美味しくて、娘も大喜びで食べてたので、

私も挑戦することに!

安くて美味しいことで有名な近所のお肉屋さんで、100グラム58円の鳥のムネ肉を買ってきましたぁ~!

ハチミツとクレイジーソルトを塗りつけ、ジップロックが無かったので写真のようにラップでぐるぐる巻きに・・・。

2日間冷蔵庫で寝かせるんだって!

その間に、うちのマンション前にあるダイソーでタコ糸を買ってこよう・・・タコ糸が必要らしいから・・・。

さぁ~~料理上手な友人みたいにうまくできるかなぁ~?

ドキドキワクワクの初挑戦なのであった♪

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